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ジョケレーモ コン イ フォーリ アブルッツォ ペコリーノ
¥3,850
厚みがありながらエレガント。ミネラルと酸がしっかりとあり、白い花の香りに程よい樽の酸味が合わさり、非常に心地よくかつ飲みごたえのある味わいです。 種類:白 品種:ペコリーノ 産地:イアリア|アブルッツォ
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カルダモーネ
¥4,180
火山性土壌、アマルフィにしかない固有の土着品種。スパイシーでハーバル、ミネラル感の余韻、硬いタンニンは熟成でなめらかになりつつある。 種類:赤 品種:ペレ・パルンモ、ティントーレ・ディ・トラモンティ 産地:イタリア|カンパーニャ
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ノーヴェノーヴェ
¥3,080
スミレやブラックベリー、ラズベリーなどの果実の香り。ベルベットのような滑らかさと凝縮感、しっかりとしたタンニン、ボディを持っています。 種類:赤 品種:メルロー 産地:イタリア|ピエモンテ
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ピノ・ノワール・ソヴァージュ・ア・ポワル
¥4,720
SOLD OUT
柔らかみのある辛口。ピノノワール種独特の甘味を感じさせる口当たりで喉越しは柔らかな余韻が楽しめます。 種類:赤 品種:ピノ・ノワール 産地:フランス|ブルゴーニュ
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ブラウフレンキッシュ
¥3,300
SOLD OUT
華やかな赤系果実の香り。ラズベリー、ストロベリーパンチ、ビーツ。非常に繊細でスモーキーなアロマのため、ピノ・ノワールと思うかも。マイルドな酸でタンニンはソフトでシルキー。 種類:赤 品種:ブラウフレンキッシュ 産地:オーストリア
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ヴァン・ソヴァージュ・ア・ポワル
¥3,780
SOLD OUT
ブラックベリーのアロマにクロスグリ、リコリス、胡椒などのスパイスのニュアンス。濃厚な果実味とスムーズなタンニンのミディアムボディ。 種類:赤 品種:ガメイ 産地:フランス|ブルゴーニュ
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チブレオ
¥2,750
SOLD OUT
しなやかな果実味を心地よい酸味とミネラルが引き締めてくれます。タンニンも程良く、味わいのバランス感覚が抜群。素朴で穏やかな旨味を感じる心地よい余韻。 種類:赤 品種:サンジョヴェーゼ、コロリーノ 産地:イタリア|トスカーナ
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★5月飲み比べ会人気No.1★ブルゴーニュ ピノノワール
¥4,180
SOLD OUT
★5月飲み比べ会人気No.1★ フレッシュな赤い果実の風味とキレイな酸が印象的なクラシカルな味わい。 種類:赤 品種:ピノ・ノワール 産地:フランス|ブルゴーニュ