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ジョケレーモ コン イ フォーリ アブルッツォ ペコリーノ
¥3,850
厚みがありながらエレガント。ミネラルと酸がしっかりとあり、白い花の香りに程よい樽の酸味が合わさり、非常に心地よくかつ飲みごたえのある味わいです。 種類:白 品種:ペコリーノ 産地:イアリア|アブルッツォ
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★8月飲み比べ会人気No.3★ゴルリ ムツヴァネ
¥4,840
★8月飲み比べ会人気No.3★ Soliko Tsaishivili(ソリコ・ツァイシュヴィリ)が造り手のジョージアワイン。彼のワインは、 人間と植物が共存し、宇宙の大きなサイクルの中に存在するという意識を持ち、超越的ワインとも感じられるような大きな感動を素直にあたえてくれるワインと感じていただけるはずです。ワインはとても自然で、添加物は最低限の使用、自然の恵みと彼の深さ、おおきさを感じられる素晴らしいワインです。
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ルートヴァイス
¥2,970
色鮮やかな花束の印象。ジューシーな梨、マルメロ、ワイルドベリー、イチゴ、ヘーゼルナッツ、ハーブの青々とした香り、リッチで深い味わい。 テクスチャーがしっかりとしていてインパクトのある味わい。アフターにほろ苦いニュアンス、ワイルドですが魅力的なワイン。 種類:白 品種:シャルドネ、ウェルシュリースリング、ノイブルガー 産地:オーストリア
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ビオ・ビオ シャルドネ
¥1,738
トロピカルフルーツや洋梨のアロマ。アタックは柔らかく、優しい果実味が広がります。 滑らかなミネラルと酸味のバランスもよく、非常にコストパフォーマンスの高い味わいです。 種類:白 品種:シャルドネ 産地:イタリア|ヴェネト
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マーレ
¥3,630
SOLD OUT
いーーっつも人気、みんな大好きマーレのご紹介です。 過去の飲み比べ会、先日の過去人気だったワインだけ集めた飲み比べ会でも上位人気だったマーレが現在リストインです。 特徴はジビッポというマスカット系の品種で優しい甘さ。デザートワインやグラッパにも原料にも使われる品種なんです。 そんな口当たりから女性に人気間違いなし! 清涼なアロマにツルッとした質感、真ん中に癒し系の果実味たまり感。 キリッと辛口もいいけれど、甘やかさを内包する、大人の休日の辛口です! 食事に合わせるのもいいけど、僕なら休み昼間から友人と飲みたくなるハッピーなワインです。 種類:白 品種:ジビッボ、マルヴァジア 産地:イタリア|カラブリア
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★8月飲み比べ会人気No.2★チヌリ
¥4,180
SOLD OUT
★8月飲み比べ会人気No.2★ チヌリという名前はジョージアの古い言葉「赤味がかった緑色(chini)」に由来しますが、現在ではジョージア語で「優れた」、「最高」を意味するチネブリ(chineburi)からきているという説もあります。アンフォラでの発酵、熟成。ノンフィルター。 種類:オレンジ 品種:チヌリ 産地:ジョージア
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ソーヴィニョン・コッリオ
¥2,910
SOLD OUT
ミネラル感たっぷりのアロマティックなワイン。フレッシュなハーブ、熟れたマンゴーやバナナ、アプリコットの香りなど、高い香りを持つのが特徴的。口当たりは引きしまる酸味と青っぽさがあります。 種類:白 品種:ソーヴィニヨン・ブラン 産地:イタリア|フリウリ・ヴェネツィアジュリア
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チャカリクス
¥3,850
SOLD OUT
クヴェヴリで8か月間の発酵・熟成。ソフトでワイルド! 種類:オレンジ 品種:ルカツィテリ 産地:ジョージア
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★8月飲み比べ会人気No.1★テトゥリス
¥4,180
SOLD OUT
★8月飲み比べ会人気No.1★ 2週間のマセラシオン、クヴェヴリで8か月間の発酵・熟成。ポルチーニ茸のような香りが印象的なアンバー。ライト&フレシュなスタイルに仕上がっています。 種類:オレンジ 品種:ムツヴァネ 産地:ジョージア
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マッパレ77
¥3,850
SOLD OUT
ナチュラル感溢れる華やかな香りにしっかりとした果実味。アルザスワイン的な雰囲気。 種類:白 品種:シャルドネ 、ピノ・グリージョ 、リースリング 産地:イタリア|ヴェネト
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チャク
¥4,180
SOLD OUT
ジョージアでクヴェヴリ醸造で初のペットナットを作ったヴィンセント・ジュリアンとギヨーム・グーロウのふたりが営むワイナリー。 種類:オレンジ 品種:ルカツィテリ 産地:ジョージア
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ラーラ
¥3,570
SOLD OUT
非常に濃厚な色。ナッツやトースト香が華やかで、南国のフルーツのような凝縮した果実感が特徴。余韻が長く、秋~冬にかけての料理に相性が良く、白身の肉料理や、トリュフを使った料理に相性がいいと思われます。日本人の好みに合わせて醸したワインで、樽もしっかりとかかっている。 種類:白 品種:シャルドネ 産地:イタリア|フリウリ・ヴェネツィアジュリア
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★7月飲み比べ会人気No.3★オーガニック ソーヴィニヨンブラン
¥3,080
SOLD OUT
★7月飲み比べ会人気No.3★ シトラス系の強いアロマに、ほのかにマンゴーやグアバのトロピカルなニュアンス。グレープフルーツ、ライム、パッションフルーツなどのフルーティーなフレーバーと、生き生きとした酸味のある、ジューシーな口当たり。 種類:白 品種:ソーヴィニョンブラン 産地:チリ|ビオビオヴァレー
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ペンテオ ヴェルメンティーノ コスタ トスカーナ IGT
¥3,520
SOLD OUT
セージ、アカシアの花、トロピカルフルーツのアロマ。新鮮さと深い風味を味わうことができる、余韻の長いワイン。フレッシュな果実味にあふれ、地中海沿岸の産地らしいミネラルを感じられるワインです。 種類:白 品種:ヴェルメンティーノ、フィアーノ 産地:イタリア|トスカーナ
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ヴィヴァヴィ・ビアンコ
¥4,180
SOLD OUT
伊カラブリア北部のティレニア地方産の純粋なマントニコで、素晴らしいフレッシュさと飲みやすさが特徴です。 香り高いハーブ、塩漬けの柑橘類、蜂蜜のブーケから始まり、地中海の雰囲気のすべての魅力を含んだ本物の海のジュースの様な 喉越し。 たまらなく爽快で、滑らかで満足のいくオレンジワインで、生き生きとしたフレッシュさと塩味の余韻が長く続きます。 無清澄、無濾過、亜硫酸無添加。 種類:オレンジ 品種:マントニコ 産地:イタリア|カラブリア